Eifeler Schwarzbrot

Nicht vorstellbar wie es wäre, wenn die Eifel den Nationalpark nicht hätte. Ähnlich ist das Ganze beim Schwarzbrot, ohne gehts, macht aber wenig Sinn. Es ist quasi unser Französisches Baguette, unsere Bayrische Brezn, unser Englischer Toast.
„100% Roggenschrot, Natursauerteig, Salz und natürliches Eifeler Wasser – 3 Stunden Teigruhezeit, 1h Backzeit und mit 2500g der schwerste Laib und als Scheibe eines der Feinsten“. Dieses Brot welches hier hin gehört wie der Nationalpark in die Eifel. Bestellen Sie ein Stück Eifel zu Ihnen nach Hause! Alle essen Brot – doch schon lange nicht mehr nur gutes Brot. Es ist das meist gegessene Lebensmittel in Deutschland und deshalb umso wichtiger, dass es Qualität hat.